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2024-10-21 11:11:24
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新修(xiu)订的《湖南省食品生产加工小作坊小餐(can)饮和食品摊贩管理条例》来了!,谋划(hua),许可证,发证机关

红网时候新闻9月26日讯(记(ji)者(zhe) 吴公然) 9月26日下午(wu),湖南省十四届人大常委会第十二次集会经过表决,经过了新修(xiu)订的《湖南省食品生产加工小作坊小餐(can)饮和食品摊贩管理条例》,自2025年3月1日起实施。

湖南省食品生产加工小作坊小餐(can)饮和食品摊贩管理条例

(2016年12月2日湖南省第十二届人民代表大会常务(wu)委员会第二十六次集会经过 凭据2020年6月12日湖南省第十三届人民代表大会常务(wu)委员会第十八次集会《关于修(xiu)改〈湖南省实行《中华人民共和国城市住民委员会构造法(fa)》办法(fa)〉等二十一件地方性法(fa)例的决意》修(xiu)正 2024年9月26日湖南省第十四届人民代表大会常务(wu)委员会第十二次集会修(xiu)订)

第一章 总(zong) 则

第一条 为(wei)了规范食品生产加工小作坊(以下简称小作坊)、小餐(can)饮和食品摊贩的食品生产谋划(hua)行为(wei),保证食品平(ping)安,保障公众(zhong)身体康健和生命平(ping)安,凭据《中华人民共和国食品平(ping)安法(fa)》和其他有关法(fa)律、行政法(fa)例,结合本省实际,制定本条例。

第二条 本省行政区域内小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩生产谋划(hua)的监视管理和办事,实用本条例。小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩的具体认定标准,由省人民政府市场监视管理部(bu)分制定,并向(xiang)社会宣布。小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩混业谋划(hua)的,依照个中最高食品平(ping)安风险品级,结合生产谋划(hua)食品种类主(zhu)次肯定谋划(hua)类型。小作坊、小餐(can)饮等处置(zhi)食品网络(luo)谋划(hua)的,应该恪守国家(jia)食品网络(luo)谋划(hua)管理的相关划(hua)定。

第三条 县级以上人民政府领导、构造、协调本行政区域内小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩的食品平(ping)安监视管理工作,建立健全食品平(ping)安监视管理工作机制;完善、落实食品平(ping)安监视管理责任轨制、赞扬举报嘉(jia)奖(jiang)轨制和评议考(kao)核机制;加强食品平(ping)安宣传教育,遍及(ji)食品平(ping)安知识。乡(xiang)镇人民政府、街道办事处依照本条例划(hua)定的职责,做好小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩的食品平(ping)安监视管理相关工作。村(居)民委员会协助乡(xiang)镇人民政府、街道办事处做好食品平(ping)安监视管理相关工作,可以经过村规民约(yue)等体式格局加强食品平(ping)安管理和宣传。

第四条 县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分担任对本行政区域内小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩的食品平(ping)安进行监视管理和指导。县级以上人民政府城市管理部(bu)分依照法(fa)定职责做好食品摊贩的监视管理工作。县级以上人民政府发展和革新、卫生康健、农(nong)业农(nong)村、商务(wu)、生态情(qing)况等部(bu)分依照各自职责,担任本行政区域内小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩监视管理相关工作。

第五条 县级以上人民政府应该经过政策指导、资金搀扶(fu)等措施,鼓励、支撑小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩革新生产谋划(hua)条件,进入集中生产谋划(hua)场所生产谋划(hua),促进生产谋划(hua)本地传统、优质特色食品的小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩康健发展,加强品牌建设。鼓励、支撑小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩组建大概加入相关食品行业协会,加强诚信建设和行业自律。

第六条 小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩应该对其生产谋划(hua)食品的平(ping)安担任,依照法(fa)律法(fa)例和食品平(ping)安标准处置(zhi)生产谋划(hua)流动,加强食品平(ping)安知识学习,开展日常食品平(ping)安自查,及(ji)时消除食品平(ping)安风险隐患,对社会和公众(zhong)担任,接受社会监视。

第二章 小作坊

第七条 设立小作坊应该具有以下条件:(一)具有与(yu)生产谋划(hua)规模、食品种类相适应的固(gu)定场所,并与(yu)有毒、无害(hai)场所以及(ji)其他污染源连结划(hua)定距离(li);(二)具有与(yu)生产谋划(hua)食品种类、数目相适应,并符合食品平(ping)安请求的生产装备设施和卫生防(fang)护措施;(三)具有合理的装备结构和工艺(yi)流程,食品原料(liao)处理和食品加工、包装、存放等区域分开设置(zhi);(四)试制的食品检验合格;(五)具有保证食品平(ping)安的人员和管理轨制。

第八条 设立小作坊应该向(xiang)所正在地县级人民政府市场监视管理部(bu)分申请食品生产加工小作坊许可证,并供应以下材料(liao):(一)申请书;(二)食品生产装备结构图和食品生产工艺(yi)流程图;(三)食品生产首要装备设施清单;(四)专职大概兼职的食品平(ping)安专业技(ji)术人员、食品平(ping)安管理人员信息和食品平(ping)安管理轨制。

第九条 县级人民政府市场监视管理部(bu)分应该自受理申请之日起十个工作日内作出是否(fou)准予(yu)许可的决意。必要对申请材料(liao)的本色内容进行核实的,应该进行现场核查。对符合条件的,应该依法(fa)作出准予(yu)许可的书面(mian)决意;对没有符合条件的,作出没有予(yu)许可的书面(mian)决意并说明理由。

第十条 食品生产加工小作坊许可证无效期为(wei)五年,无效期届满必要延续的,应该正在届满三旬日前向(xiang)原发证机关提出申请。发证机关应该正在无效期届满前作出是否(fou)准予(yu)延续的决意;逾期未作出决意的,视为(wei)准予(yu)延续。食品生产加工小作坊许可证载明事项发生变更,大概现有装备结构和工艺(yi)流程、首要生产装备设施发生变更的,应该自变更之日起十五日内向(xiang)原发证机关提出变更申请。小作坊没有再(zai)处置(zhi)食品生产的,应该正在二十五日内向(xiang)原发证机关申请办理注销许可手(shou)续;生产谋划(hua)场所迁址的,应该申请注销原许可证,并从新办理许可证。小作坊因季候性等原因停(ting)产半年以上的,规复生产时应该向(xiang)属地市场监视管理部(bu)分呈报。

第十一条 小作坊应该正在生产谋划(hua)场所能干(gan)地位公示营业执照、许可证和从业人员无效康健证明等相关信息。小作坊处置(zhi)食品生产加工流动,应该恪守以下划(hua)定:(一)推(tui)销大概使用的食品原料(liao)、食品添加剂、食品相关产品等符合食品平(ping)安标准,用水符合国家(jia)划(hua)定的生存饮用水卫生标准;(二)连结食品加工谋划(hua)场所情(qing)况和贮存食品原料(liao)的场所、装备设施清洁;(三)配备并按期保护食品加工、贮存、陈设、消毒、保洁、保温(wen)、冷藏、冷冻(dong)、防(fang)尘(chen)、防(fang)鼠、防(fang)蝇(ying)、废弃物收集等装备设施,确保正常运转和使用;(四)依照保证食品平(ping)安的请求贮存食品,没有得存放有毒、无害(hai)物品,及(ji)时清理蜕变和超过保质期的食品,专区(柜)存放并依照国家(jia)标准和划(hua)定使用食品添加剂;(五)贮存、运输、装卸食品的容器、工具和装备平(ping)安、无害(hai),连结清洁,没有得将(jiang)食品与(yu)有毒、无害(hai)物品一同(tong)贮存、运输;(六)使用符合标准的洗濯剂、消毒剂;(七)从业人员应该连结个人卫生,晓得食品平(ping)安法(fa)律法(fa)例和相关知识,处置(zhi)接触直接出口(kou)食品工作的从业人员具有无效康健证明;(八)没有得接受食品生产企业和其他小作坊的委托生产加工大概分装食品;(九)法(fa)律法(fa)例规章等划(hua)定的其他请求。

第十二条 克制小作坊处置(zhi)以下行为(wei):(一)使用非食品原料(liao)生产制作食品,大概正在食品中添加食品添加剂之外的化学物质和其他大概风险人体康健的物质,大概使用回收食品作为(wei)原料(liao)生产制作食品,大概谋划(hua)前述食品;(二)生产谋划(hua)致病性微生物,农(nong)药残留、兽药残留、生物毒素(su)、重金属等污染物质以及(ji)其他风险人体康健的物质含量超过食品平(ping)安标准限量的食品、食品添加剂;(三)使用超过保质期的食品原料(liao)、食品添加剂生产制作食品大概超范围、超限量使用食品添加剂生产制作食品,大概谋划(hua)前述食品;(四)生产谋划(hua)腐(fu)败蜕变、油脂酸败、霉变生虫、污秽没有洁、混有异物、掺假掺杂大概感官性状非常的食品、食品添加剂;(五)谋划(hua)病逝世、毒逝世大概逝世因没有明的禽、畜、兽、水产植物肉类,大概生产谋划(hua)其制品;(六)谋划(hua)未依照划(hua)定进行检疫大概检疫没有合格的肉类,大概生产谋划(hua)未经检验大概检验没有合格的肉类制品;(七)生产谋划(hua)被包装材料(liao)、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;(八)生产谋划(hua)标注子虚生产日期、保质期大概谋划(hua)超过保质期的食品、食品添加剂;(九)生产谋划(hua)无标签(qian)的预包装食品、食品添加剂大概标签(qian)标识、仿(fang)单没有符合本条例划(hua)定的食品、食品添加剂;(十)生产谋划(hua)国家(jia)为(wei)防(fang)病等特殊必要明令(ling)克制生产谋划(hua)的食品;(十一)违(wei)反国家(jia)划(hua)定正在食品中添加药品,大概谋划(hua)前述食品;(十二)生产谋划(hua)其他没有符合法(fa)律法(fa)例规章大概食品平(ping)安标准的食品、食品添加剂。

第十三条 克制小作坊生产加工以下食品:(一)乳制品;(二)声称具有保健功效的食品;(三)专供婴(ying)幼儿、孕产妇和其他特定人群的主(zhu)辅食品;(四)采用传统酿(niang)制工艺(yi)之外的其他方法(fa)生产的酒类、酱(jiang)油和食醋;(五)食品添加剂;(六)国家(jia)和省克制生产加工的其他食品。设区的市、自治(zhi)州人民政府可以制定前款划(hua)定之外克制小作坊生产加工的食品目录,凭据实际情(qing)况适时调整,并向(xiang)省人民政府市场监视管理部(bu)分备案。

第十四条 小作坊生产加工的预包装食品的标签(qian),应该标明食品称号(hao)、配料(liao)表、净含量和规格,小作坊称号(hao)、地点和联系(xi)体式格局,许可证编号(hao),生产日期、保质期、贮存条件等信息。小作坊生产加工的散装食品应该标明食品的称号(hao)、生产日期大概生产批号(hao)、保质期、小作坊称号(hao)、地点和联系(xi)体式格局等信息。转基因食品应该依照划(hua)定明显标示。

第十五条 小作坊应该进行进货查验,照实纪录食品原料(liao)、食品添加剂、食品相关产品的称号(hao)、规格、数目、生产日期大概生产批号(hao)、保质期、进货日期以及(ji)供货者(zhe)称号(hao)、地点、联系(xi)体式格局等信息。小作坊应该建立生产、零售(shou)台账(zhang),照实纪录食品的称号(hao)、规格、数目、生产日期大概生产批号(hao)、保质期、食品添加剂的使用情(qing)况、零售(shou)贩卖日期以及(ji)零售(shou)购货者(zhe)称号(hao)、地点、联系(xi)体式格局等信息。小作坊进货查验纪录,生产、零售(shou)台账(zhang)以及(ji)相关凭证保存期限没有得少(shao)于产品保质期满后(hou)六个月;没有明确产品保质期的,保存期限没有得少(shao)于两年。

第三章 小餐(can)饮

第十六条 设立小餐(can)饮应该具有以下条件:(一)具有与(yu)谋划(hua)的食品种类、数目相适应的固(gu)定场所,并与(yu)有毒、无害(hai)场所和其他污染源连结划(hua)定距离(li);(二)配备与(yu)谋划(hua)食品种类、数目相适应并符合食品平(ping)安请求的装备设施和卫生防(fang)护措施;(三)场所结构合理,能无效防(fang)止食品存放、操纵产生交织污染;(四)处置(zhi)接触直接出口(kou)食品工作的从业人员具有无效康健证明;(五)有保证食品平(ping)安的人员和管理轨制。

第十七条 开办小餐(can)饮应该向(xiang)所正在地县级人民政府市场监视管理部(bu)分申请食品小谋划(hua)许可证,并供应以下材料(liao):(一)申请书;(二)主(zhu)体资格证明文件;(三)与(yu)食品谋划(hua)相适应的首要装备设施、谋划(hua)结构、操纵流程等文件;(四)食品平(ping)安管理轨制目录清单。

第十八条 小餐(can)饮许可程序、许可证无效期、延续、原许可证载明事项变更和注销等依照本条例第九条、第十条的划(hua)定实行。小餐(can)饮首要装备设施、谋划(hua)结构、操纵流程等发生较大变更大概影(ying)响食品平(ping)安的,应该自变更之日起十五日内向(xiang)原发证机关呈报。

第十九条 小餐(can)饮应该正在谋划(hua)场所能干(gan)地位公示营业执照、许可证和从业人员无效康健证明等相关信息。小餐(can)饮处置(zhi)食品谋划(hua)流动,应该恪守以下划(hua)定:(一)本条例第十一条第二款第一项至第七项划(hua)定;(二)对餐(can)具、饮具进行清洗并依照划(hua)定消毒,使用公用消毒餐(can)具、饮具的应该查验餐(can)具、饮具消毒合格证明文件;(三)直接出口(kou)的食品应该使用无毒、清洁的包装材料(liao)、餐(can)具、饮具和容器;(四)法(fa)律法(fa)例规章等划(hua)定的其他请求。

第二十条 小餐(can)饮没有得处置(zhi)本条例第十二条划(hua)定的行为(wei)。克制小餐(can)饮谋划(hua)以下食品:(一)婴(ying)幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品;(二)自制裱花蛋糕(gao)、生食水(海)产品、现制乳制品(发酵乳、奶酪除外);(三)国家(jia)和省克制谋划(hua)的其他食品。

第二十一条 小餐(can)饮贩卖的预包装食品应该符合预包装食品标签(qian)标识相关划(hua)定。小餐(can)饮贩卖的散装食品应该正在散装食品的容器、外包装上清楚标明食品的称号(hao)、生产日期大概生产批号(hao)、保质期以及(ji)生产谋划(hua)者(zhe)大概直接上游供应商称号(hao)及(ji)地点、联系(xi)体式格局等信息。小餐(can)饮供应网络(luo)餐(can)饮办事配送食品,消费者(zhe)请求使用封签(qian)对配送食品进行封装的,小餐(can)饮应该使用封签(qian)对配送的食品进行封装。

第二十二条 小餐(can)饮进货查验纪录以及(ji)相关凭证保存期限依照本条例第十五条第一款、第三款的划(hua)定实行。

第四章 食品摊贩

第二十三条 设区的市、自治(zhi)州、县(市、区)人民政府应该凭据实际必要,依照方便群众(zhong)、合理结构的原则,正在征求社会公众(zhong)看法(fa)后(hou),划(hua)定食品摊贩谋划(hua)区域、肯定谋划(hua)时段,并予(yu)以宣布。幼儿园、中小学校校门外道路两侧一百米范围内没有得划(hua)定为(wei)食品摊贩谋划(hua)区域。食品摊贩应该正在划(hua)定的区域和肯定的时段谋划(hua)。乡(xiang)镇人民政府、街道办事处凭据群众(zhong)需求,正在没有影(ying)响平(ping)安、交通、市容、环保等情(qing)况下,可以正在城镇非主(zhu)干(gan)道两侧暂且指定食品摊贩谋划(hua)路段、时候,并予(yu)以宣布。

第二十四条 食品摊贩应该向(xiang)乡(xiang)镇人民政府大概街道办事处申请办理食品摊贩登记(ji)证。登记(ji)内容包括谋划(hua)者(zhe)的姓名、身份证号(hao)、住址、谋划(hua)范围、谋划(hua)区域等信息。乡(xiang)镇人民政府大概街道办事处应该自登记(ji)之日起七日内将(jiang)登记(ji)信息书面(mian)告知县级人民政府市场监视管理部(bu)分和城市管理部(bu)分。办理食品摊贩登记(ji)证没有得收取任何用度。

第二十五条 食品摊贩应该正在能干(gan)地位摆(bai)放大概悬挂食品摊贩登记(ji)证和无效康健证明。食品摊贩处置(zhi)食品谋划(hua)流动,应该恪守以下划(hua)定:(一)本条例第十一条第二款第一项至第三项、第六项、第七项划(hua)定;(二)供应餐(can)饮办事的,还应该恪守本条例第十九条第二款第二项、第三项划(hua)定;(三)法(fa)律法(fa)例规章等划(hua)定的其他请求。

第二十六条 食品摊贩没有得处置(zhi)本条例第十二条划(hua)定的行为(wei)。克制食品摊贩谋划(hua)以下食品:(一)自制裱花蛋糕(gao)、生食水(海)产品、现制乳制品、散装白酒;(二)专供婴(ying)幼儿和其他特定人群的主(zhu)辅食品;(三)国家(jia)和省克制谋划(hua)的其他食品。

第二十七条 食品摊贩进货应该索取单子大概相关凭证。单子大概相关凭证保存期限没有得少(shao)于产品保质期;没有明确产品保质期的,保存期限没有得少(shao)于三个月。

第五章 监视管理

第二十八条 县级以上人民政府应该构造市场监视管理等有关部(bu)分制定小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩的食品平(ping)安监视管理计划(hua),对存正在的区域性、广泛性食品平(ping)安问题构造专项检查,开展综合管理。乡(xiang)镇人民政府、街道办事处应该开展小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩食品平(ping)安隐患排查。村(居)民委员会肯定的食品平(ping)安协管员协助开展平(ping)安隐患排查和信息呈报等工作。

第二十九条 县级以上人民政府市场监视管理等有关部(bu)分应该建立健全小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩的监视检查轨制,经过日常巡查、按期检查和抽样检验等体式格局加强日常监视检查。县级人民政府市场监视管理部(bu)分应该建立小作坊、小餐(can)饮食品平(ping)安名誉档案,依法(fa)宣布并及(ji)时更新;对平(ping)安风险隐患较高大概有没有良名誉纪录的小作坊、小餐(can)饮进行重点羁系(xi)。

第三十条 小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩发生食品平(ping)安事故时,应该立即停(ting)止生产谋划(hua),封存有关食品以及(ji)原料(liao)、工具、装备,采取措施防(fang)止事故扩展,并向(xiang)当(dang)地市场监视管理等部(bu)分呈报。有关部(bu)分接到呈报后(hou),应该凭据食品平(ping)安事故应急(ji)预案进行处理。任何单位和个人没有得遮盖、谎报、缓报食品平(ping)安事故,没有得隐匿、伪造、毁灭有关证据。

第三十一条 集中交易(yi)市场(含早市、夜市)的开办者(zhe)、食品柜台的出租者(zhe)、展销会的举办者(zhe)、景区谋划(hua)管理者(zhe)等应该建立小作坊、小餐(can)饮和食品摊贩的管理轨制和档案;查验许可证、登记(ji)证和从业人员无效康健证明等信息;按期检查生产谋划(hua)情(qing)况和条件;发现食品平(ping)安违(wei)法(fa)行为(wei)的,立即予(yu)以制止并呈报市场监视管理等部(bu)分。

第六章 法(fa)律责任

第三十二条 小作坊、小餐(can)饮违(wei)反本条例第十一条第一款、第十九条第一款划(hua)定的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正;拒没有改正的,赋予(yu)警告。食品摊贩违(wei)反本条例第二十五条第一款划(hua)定的,由乡(xiang)镇人民政府大概街道办事处责令(ling)改正;拒没有改正的,赋予(yu)警告。

第三十三条 小作坊、小餐(can)饮违(wei)反本条例第八条、第十七条划(hua)定,未取得食品生产加工小作坊许可证、食品小谋划(hua)许可证,处置(zhi)食品生产加工大概谋划(hua)流动的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正,充公违(wei)法(fa)所得和违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的食品、食品添加剂,可以充公用于违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的工具、装备、原料(liao)等物品;对小作坊并处货值金额一倍以上五倍以下罚款,对小餐(can)饮并处一千元以上三千元以下罚款。小作坊、小餐(can)饮违(wei)反本条例第十二条第七项划(hua)定的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正,充公违(wei)法(fa)所得和违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的食品、食品添加剂,可以充公用于违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的工具、装备、原料(liao)等物品;对小作坊并处货值金额一倍以上五倍以下罚款,对小餐(can)饮并处一千元以上三千元以下罚款;情(qing)节严(yan)重的,责令(ling)停(ting)产破产,直至撤消许可证。

第三十四条 小作坊、小餐(can)饮违(wei)反本条例划(hua)定,有以下情(qing)形之一的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正;拒没有改正的,处三百元以上三千元以下罚款;情(qing)节严(yan)重的,充公违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的食品,责令(ling)停(ting)产破产,直至撤消许可证:(一)违(wei)反本条例第十条第二款、第十八条划(hua)定,未依照划(hua)定办理许可证变更大概未履行呈报责任;(二)违(wei)反本条例第十一条第二款、第十九条第二款划(hua)定;(三)违(wei)反本条例第十二条第九项划(hua)定;(四)违(wei)反本条例第十五条、第二十二条划(hua)定。

第三十五条 已取得许可的小作坊、小餐(can)饮没有符合本条例第七条、第十六条划(hua)定的设立条件,继(ji)续处置(zhi)食品生产加工大概谋划(hua)的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正;拒没有改正的,处一千元以上一万元以下罚款;情(qing)节严(yan)重的,责令(ling)停(ting)产破产,直至撤消许可证。

第三十六条 小作坊违(wei)反本条例第十二条第一项至第六项、第八项、第十项至第十二项、第十三条第一款划(hua)定的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正,充公违(wei)法(fa)所得和违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的食品、食品添加剂,可以充公用于违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的工具、装备、原料(liao)等物品,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情(qing)节严(yan)重的,撤消许可证。小餐(can)饮违(wei)反本条例第十二条第一项至第六项、第八项、第十项至第十二项、第二十条第二款划(hua)定的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正,充公违(wei)法(fa)所得和违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的食品、食品添加剂,可以充公用于违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的工具、装备、原料(liao)等物品,并处三千元以上二万元以下罚款;情(qing)节严(yan)重的,撤消许可证。

第三十七条 明知小作坊、小餐(can)饮违(wei)反本条例第八条、第十二条第一项、第五项、第六项、第十项、第十一项、第十七条划(hua)定,仍为(wei)其供应生产谋划(hua)场所大概其他条件的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)停(ting)止违(wei)法(fa)行为(wei),充公违(wei)法(fa)所得,处一千元以上一万元以下罚款。

第三十八条 食品摊贩违(wei)反本条例第二十三条第一款划(hua)定,未正在划(hua)定区域和时段谋划(hua)的,由城市管理部(bu)分依照城市管理相关划(hua)定赋予(yu)处罚。食品摊贩违(wei)反本条例第二十五条第二款、第二十七条划(hua)定的,由乡(xiang)镇人民政府大概街道办事处责令(ling)改正;拒没有改正的,处一百元以上五百元以下罚款。食品摊贩违(wei)反本条例第二十六条划(hua)定的,由乡(xiang)镇人民政府大概街道办事处责令(ling)改正;拒没有改正的,充公违(wei)法(fa)所得和违(wei)法(fa)谋划(hua)的食品,可以充公用于违(wei)法(fa)谋划(hua)的工具、装备、原料(liao)等物品,处三百元以上三千元以下罚款。

第三十九条 违(wei)反本条例第三十条划(hua)定,事故单位正在发生食品平(ping)安事故后(hou)未进行处置(zhi)、呈报的,由有关主(zhu)管部(bu)分依法(fa)责令(ling)改正,赋予(yu)警告;隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令(ling)停(ting)产破产,并处一千元以上一万元以下罚款;情(qing)节严(yan)重的,由原发证机关撤消许可证。

第四十条 被撤消许可证的小作坊、小餐(can)饮食品生产谋划(hua)者(zhe)、直接担任的主(zhu)管人员和其他直接责任人员自处罚决意作出之日起三年内没有得申请食品生产加工小作坊许可证、食品小谋划(hua)许可证,大概处置(zhi)食品生产谋划(hua)管理工作、担任食品生产谋划(hua)企业食品平(ping)安管理人员。

第四十一条 正在固(gu)定场所处置(zhi)散装食品零售(shou)大概同(tong)时处置(zhi)散装食品和预包装食品零售(shou)的小规模食品谋划(hua)者(zhe)应该依法(fa)办理食品小谋划(hua)许可证;仅处置(zhi)预包装食品零售(shou)的小规模食品谋划(hua)者(zhe)应该依法(fa)备案;处置(zhi)食用农(nong)产品零售(shou)的小规模食品谋划(hua)者(zhe)没有必要许可和备案。对前述谋划(hua)者(zhe)的管理参照本条例对小餐(can)饮的划(hua)定实行。前款划(hua)定的谋划(hua)者(zhe)有以下违(wei)法(fa)情(qing)形的,依照以下划(hua)定赋予(yu)处罚:(一)未依照本条例划(hua)定备案、未取得食品小谋划(hua)许可证处置(zhi)食品谋划(hua),未进行进货查验、凭证管理大概谋划(hua)克制谋划(hua)食品种类的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正;拒没有改正的,处三百元以上三千元以下罚款。(二)没有符合本条例第十一条第二款第一项至第七项、第十二条第九项、第十九条第二款第三项划(hua)定的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正;拒没有改正的,处二百元以上二千元以下罚款;情(qing)节严(yan)重的,充公违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的食品,责令(ling)停(ting)产破产,直至撤消许可证。(三)没有符合本条例第十二条第七项划(hua)定的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正,充公违(wei)法(fa)所得和违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的食品、食品添加剂,可以充公用于违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的工具、装备、原料(liao)等物品,并处五百元以上三千元以下罚款;情(qing)节严(yan)重的,责令(ling)停(ting)产破产,直至撤消许可证。(四)没有符合本条例第十二条第一项至第六项、第八项、第十项至第十二项划(hua)定的,由县级以上人民政府市场监视管理部(bu)分责令(ling)改正,充公违(wei)法(fa)所得和违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的食品、食品添加剂,可以充公用于违(wei)法(fa)生产谋划(hua)的工具、装备、原料(liao)等物品,并处二千元以上二万元以下罚款;情(qing)节严(yan)重的,撤消许可证。

第四十二条 有关监视管理部(bu)分及(ji)其工作人员有以下情(qing)形之一的,对其直接担任的主(zhu)管人员和其他直接责任人员依法(fa)赋予(yu)处分;组成犯罪的,依法(fa)追究刑事责任:(一)明知申请人没有符合条件准予(yu)许可,大概对符合条件的申请人没有予(yu)许可;(二)未依照本条例第二十四条划(hua)定向(xiang)有关单位书面(mian)告知食品摊贩登记(ji)信息,形成严(yan)重效果;(三)没有履行食品平(ping)安监视管理职责,导致发生食品平(ping)安事故;(四)发现违(wei)法(fa)行为(wei)、食品平(ping)安事故隐患,大概接到相关食品平(ping)安违(wei)法(fa)行为(wei)的移送、举报、赞扬后(hou)未及(ji)时依法(fa)处理,形成严(yan)重效果;(五)其他玩忽职守、滥用职权、徇(xun)私舞弊的行为(wei)。

第七章 附 则

第四十三条 本条例自2025年3月1日起实施。

发布于:湖南省
 
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